L’avevo già bevuto tempo fa ma ero curioso di vedere se e come cambiano i gusti e le impressioni nel tempo
❓️Rum della Guyana con prevalenza di alambicchi in legno, invecchiato 15 anni in clima tropicale e imbottigliato a 40% abv. Botti particolarmente carbonizzate
👃Classico profilo Demerara, caldo e avvolgente
👅 Non così morbido come il naso lasciava intendere, anzi, legno bello presente ma soprattutto una spremuta di bastoncini di liquerizia.
♨️ Liquerizia di nuovo e un po’ di scorza di arancio, medio nella lunghezza ma lascia la bocca bella piena
Bottiglia: 7/10
Olfatto: 7/10
Palato: 7/10
Finale: 7/10
Rapporto qualità prezzo: a prezzo pieno (siamo attorno a 80 euro) direi 6, prendendolo approfittando di qualche offerta (questa bottiglia pagata 45 euro) 9, quindi media da 7.5!
Giudizio finale (media): 7/10
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